Данная модель перегонного куба производства «Старый Медник» объёмом 80 литров обладает высоким качеством, так как изготовлена из сертифицированной меди М1, на 99.9% состоящей из чистой меди, и собрана с помощью аргоновой сварки. Такая технология изготовления в сочетании с высоким профессионализмом сварщиков компании «Max Cuprum» обеспечивает аккуратный и изящный внешний вид изделия, поскольку сварочные швы гладкие снаружи и толстые внутри. Следовательно, перегонный куб и герметичен, и красив. Такого эффекта можно добиться только при использовании TIG-сварки, поскольку паяные или клёпаные швы портят внешний вид и не защищают полностью куб от протечек.

Использование для производства куба меди обеспечивает высокое качество будущего напитка и позволяет получать элитную алкогольную продукцию. Это возможно благодаря активному взаимодействию металла с компонентами браги или спирта-сырца и спиртовыми парами, в результате которого медь забирает на себя вещества, придающие продукту неприятный запах и вкус, и вместо них производит химические соединения, насыщающие напиток вкусовыми и ароматическими нотками орехов, карамели, шоколада, ванили и пряностей. В производстве куба использовались листы меди толщиной 1.5 мм; такое значение является оптимальным для обеспечения быстрого разогрева изделия в начале и быстрого остывания в конце перегонки.

Можно выделить несколько особенностей данной модели перегонного куба. Во-первых, большая толщина его стенок делает его очень тяжёлым (в пустом виде он весит чуть менее 30 кг), следовательно, для его перемещения нужны крепкие ручки, способные выдержать такой вес. Именно поэтому мы установили усиленные ручки из коррозийно-стойкой стали с надёжным креплением к стенкам куба. Во-вторых, для быстрого опустошения ёмкости в конце перегонки на куб был установлен большой шаровой кран для слива, также изготовленный из коррозийно-стойкой стали AISI 304 и имеющий кламповое соединение на 1,5 дюйма. Это соединение позволит легко снимать и надевать кран, чтобы обеспечивать экономию места при хранении куба. В-третьих, Вы можете выбрать способ нагрева куба — газовый или электрический. Для этого куб оснащён кламповым соединением на 2 дюйма, с помощью которого при необходимости Вы можете установить ТЭН (трубчатый электронагреватель и регулятор мощности не входят в комплект, их надо приобретать отдельно). По запросу заказчика в куб также встраивается индукционное днище.

Составляющие комплекта:

• Перегонный куб;
• Хомут и прокладка с шестидюймовым CLAMP-соединением для горловины;
• Шаровый сливной кран с полуторадюймовым CLAMP-соединением;
• Хомут и прокладка с полуторадюймовым CLAMP-соединением для крана;
• Хомут, прокладка и заглушка с двухдюймовым CLAMP-соединением для ТЭНа;
• Биметаллический термометр;
• Инструкция и гарантийный талон.

Обратите внимание, что реальный объём куба может не соответствовать заявленному производителем, однако расхождения в показателях будут минимальными.