Крышка «Старый Медник» предназначена для установки на двадцатипятилитровый бак «Luxstahl» из коррозийно-стойкой стали. Изделие изготовлено из медного сплава М1 толщиной 1.5 мм, благодаря чему при использовании крышки Вы будете получать продукты высокого качества. Это достигается за счёт активного взаимодействия компонентов браги и спирта с медью и адсорбции вредных веществ, придающих напитку неприятные запахи и привкусы. Кроме того, медь делает напиток более благородным, так как раскрывает его естественные вкусо-ароматические качества и тем самым подготавливает его к заливке в дубовую бочку.

Преимущество данной крышки не только в выборе для её изготовления меди, но и в самой конструкции и методе производства. Крышка имеет борта из нержавеющей стали AIDI 304 толщиной 2 мм, придающие ей дополнительную жёсткость. Надёжность крышки увеличивается также за счёт того, что она выдавлена из меди методом ротационной вытяжки металла. Это обеспечит долговечность и износостойкость изделия. Дополнительно прочность изделия поддерживается тем, что горловина с соединениями клампового типа состоит из двух слоёв — внешнего (из коррозийно-стойкой стали) и внутреннего (из меди). Кроме того, это увеличивает площадь соприкосновения спиртовых паров с медью, что позволяет максимально использовать её полезные свойства.

Купол из меди выступает в роли своеобразного воздушного дефлегматора, так как медь имеет высокую теплопроводность и, как следствие, более низкую температуру, чем спиртовые пары. В результате этого горячие пары после соприкосновения с медной поверхностью частично подвергаются конденсации и стекают обратно в перегонный куб. Данный процесс вдвойне полезен для будущего напитка: в первую очередь, пары неоднократно контактируют с медью, и она оказывает на них благоприятное воздействие, также напиток становится более чистым за счёт цикличности процесса дефлегмации.