С помощью сухих спиртовых дрожжей посредством сбраживания сахара и воды Вы получите качественный самогон или спирт.

Для правильной и активной работы дрожжей необходимо создать благоприятную и стабильную среду. Достаточное количество сахара и питательных веществ, оптимальная температура — вот основные факторы благоприятной и стабильной среды.

Преимущества:

• Меньший срок брожения (4-5 дней).
• Не образовывается пена (не требуется пеногаситель).
• Большая жизнестойкость (хлебопекарные дрожжи прекращают жизнедеятельность при концентрации спирта 17-18% об.).
• Минимальное содержание вредных примесей: при длительных сроках брожения (например, хлебопекарные дрожжи бродят 7-9 дней) концентрация вредных примесей возрастает, соответственно, снижается качество браги.
• Хорошо и быстро растворяются, сбраживают весь сахар, устойчивы к высоким температурам.
• Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных дрожжей (хлебопекарных, прессованных), позволяют получить более качественный спирт.
• Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильность продукта.