Классическая домашняя пивоварня «Добрый Жар»

Домашняя пивоварня предназначена для производства пива «All Grain» – это традиционный метод пивоварения с использованием зернового солода и хмеля. Пенный напиток, полученный чисто-зерновым способом, отличается насыщенным хмельным ароматом и пикантной горечью. Классическая пивоварня «Добрый Жар» облегчит трудоемкий процесс отсахаривания и фильтрации сусла и станет вашим верным помощником в приготовлении пива.

Функциональность

На кастрюлю нанесена шкала для определения уровня залитой воды. Внизу бака установлен сливной кран, что упрощает переливание готового сусла в ферментер. Биметаллический термометр позволяет контролировать температуру внутри пивоварни и отслеживать температурные паузы.

Чиллер из пищевой нержавеющей стали

Чиллер – это погружное устройство для охлаждения сусла. Представляет собой полую трубку диаметром 12 мм, скрученную в семь витков. Чиллер на опускается в кипящее сусло, дезинфицируется под воздействием высоких температур, а затем подключается к водопроводу с помощью силиконовой трубки.

Заторный бак

Заторный бак рассчитан на 5 кг солода. Этого количества хватит для приготовления до 20 литров сусла. Бак оборудован сетчатым фальш-дном для фильтрации солодовой смеси и перфорированной крышкой, надежно зафиксированной при помощи стального барашка. Емкость устанавливается на стальной штифт и легко извлекается при помощи съемной скобы.

Равномерный нагрев

Домашняя пивоварня «Добрый Жар» сделана из нержавеющей стали марки AISI 304. Бак равномерно прогревается, не позволяя суслу пригорать на дне емкости. Ферромагнитное дно позволяет использовать домашнюю пивоварню на любой нагревательной поверхности. Установите кастрюлю дома на электрическую или газовую конфорку или возьмите на дачу вместе с переносной индукционной плитой.

Комплектация:

• Сусловарочный котел из высококачественной нержавеющий стали.
• Муфта под термометр — 1 шт.
• Термометр — 1 шт.
• Ниппель под кран — 1 шт.
• Кран — 1 шт.
• Крышка под бак — 1 шт.
• Толстое дно с термокомпенсатором подходит под все без исключения виды плит.
• Чиллер
• Заторный бак — 1 шт.
• Скоба для извлечения заторного бака — 1 шт.
• Съемное щелевое сито — 1 шт.
• Квадратный упор на бак — 1шт.
• Ножки под бак — 3 шт.
• Страна производитель Россия.