Когда основной холодильник не справляется с охлаждением продукта, для придания дистилляту ещё более низкой температуры можно установить доохладитель, например, малый прямоточный холодильник. Это необходимо для дистилляторов и ректификационных колонн, конструкция или низкая производительность которых не даёт температуре самогона снизиться до нужных значений.

Для сборки доохладителя использовалась аргоновая сварка, обеспечивающая надёжность и герметичность детали. В комплект входят штуцеры подвода и отвода дистиллята с внешним восьмимиллиметровым диаметром и штуцеры для охлаждающей жидкости с десятимиллиметровым диаметром.

Материал изготовления доохладителя — коррозийно-стойкая сталь AISI 304, безопасная для контакта с пищевыми, в том числе спиртосодержащими, продуктами, так как она не вступает в химические реакции со спиртом и не влияет на вкус напитка.