Пивные дрожжи «Belgian Wit Yeast M21» марки «Mangrove Jack's»
Пивные дрожжи «Belgian Wit Yeast M21» марки «Mangrove Jack's»
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Доставка
- Оплата
Традиционные дрожжи верхового брожения с хорошим балансом фруктовых эфиров и согревающей фенольности. Дрожжи оставляют немного сладости и хорошо осветляют пиво, если подержать их подольше.
ХАРАКТЕРИСТИКИ (оцениваются по пятибалльной шкале: 5 — самая высокая, 1 — самая низкая):
- АТТЕНЮАЦИЯ: 5
- ФЛОКУЛЯЦИЯ: 2
- УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2
- ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109 КОЕ/грамм
- СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ: 70-75%
- СУХОЙ ВЕС: 93-96%
- ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток
- ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
- СТАТУС ГМО: Без ГМО
- РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-25°C (59-75°F)
- АРОМАТ: Дрожжи Belgian Wit отдают лёгкой пряностью с намёком на жевательную резинку. Эти дрожжи особенно хорошо подходят для пива с добавлением трав и специй.
- ВКУС/ТЕЛО ПИВА: Дрожжи обладают несколько сдержанным бельгийским характером — фенольным и сухим, фруктовым и очень сложным. Тело пива мягкое, лёгкое и сухое.
- КРЕПКОЕ ПИВО: Со своей средней степенью сбраживания этот штамм может отказаться работать в слишком крепком пиве.
Вес (г): 10
Производство: Новая Зеландия
Оставить отзыв
Работаем с транспортными компаниями:
- ПЭК
- СДЭК
- Деловые линии
- DPD
- Boxberry
- Энергия
- EMS
Самовывоз со склада: г. Рязань, проезд Яблочкова, д. 6
Способы оплаты:
- Банковской картой на сайте
- Покупка в кредит и в рассрочку через сервис банка Тинькофф
- Банковский перевод на расчётный счёт
- Оплата наличными при самовывозе со склада в г. Рязани
Доставка
Работаем с транспортными компаниями:
- ПЭК
- СДЭК
- Деловые линии
- DPD
- Boxberry
- Энергия
- EMS
Самовывоз со склада: г. Рязань, проезд Яблочкова, д. 6
Оплата
- Банковской картой на сайте
- Покупка в кредит и в рассрочку через сервис банка Тинькофф
- Банковский перевод на расчётный счёт
- Оплата наличными при самовывозе со склада в г. Рязани
Возникли
вопросы?
вопросы?
- Звоните: 8 (800) 700-60-27