Самогонный аппарат, собранный в режиме «Pot Still», то есть состоящий только из перегонного куба и холодильника, расположенного под нужным углом с помощью отвода, как правило, используется при двойной дробной перегонке без разделения на фракции на этапе первого прогона браги, в результате которого получают спирт-сырец. Режим «Pot Still» обеспечивает высокую скорость перегонки, так как самогонный аппарат имеет низкие теплопотери благодаря исключению из его конструкции промежуточных дефлегматоров воздушного или водяного охлаждения, за счёт чего спиртовые пары из перегонного куба сразу попадают в холодильник и конденсируются.

Перегонный куб общим объёмом 17 литров состоит из 13-литровой ёмкости и 4-литровой съёмной крышки, защищающей от брызгоуноса браги и попадания её в холодильник. Для придания крышке прочности и защиты от деформации её изготовили методом ротационной вытяжки, а у её основания сделали завальцованный бортик толщиной 2,4 мм. Сняв крышку, Вы легко промоете внутреннюю поверхность куба, а встроенный шаровый сливной кран позволит слить воду после мытья или барду после перегонки, не перенося тяжёлую ёмкость и не наклоняя её. Сам куб для дополнительной жёсткости оснащён укрепляющим поясом из нержавеющей стали толщиной 2 мм (общая толщина стенки в месте его прохождения составляет 3.5 мм, так как бак изготовлен из 1.5-миллиметровой меди).

Охладитель, установленный в этой модели, имеет кожухотрубное устройство и длину 35 см. Эти параметры позволяют ему эффективно охлаждать спиртовые пары при нагреве аппарата мощностью до 3,75 кВт. Так как увеличение длины прямо пропорционально увеличивает производительность холодильника, Вы можете установить более длинный охладитель (например, 50-сантиметровый) и подавать на самогонный аппарат более мощный нагрев.

Вискарный отвод, соединяющий перегонный куб и холодильник, позволяет расположить последний под углом 135°, благодаря чему он не будет упираться в бак, а образующийся конденсат без проблем будет стекать сразу в приёмную ёмкость. Кроме того, он частично гасит пену, а также, как и крышка, защищает от брызгоуноса браги.

Комплектация:

• Перегонный куб «Medium» марки «Старый Медник» объёмом 17 л с муфтой под резьбовой кран и соединением CLAMP 2" под ТЭН;
• Вискарный отвод на 135° марки «Старый Медник» с соединением TRI-CLAMP 4"-2" и штуцером под термометр;
• Кожухотрубный дефлегматор (холодильник) марки «Старый Медник» длиной 35 см с соединением 2";
• Плоский носик для самогона из нержавеющей стали с соединением TRI-CLAMP 2";
• Электронный термометр с щупом;
• 5 метров пищевого шланга из ПВХ размером 10 × 2 мм;
• Хомут с соединением TRI-CLAMP 4";
• Прокладка с соединением TRI-CLAMP 4";
• 3 хомута с соединением TRI-CLAMP 2";
• 3 прокладки с соединением TRI-CLAMP 2";
• Заглушка с соединением TRI-CLAMP 2";
• Сливной резьбовой кран с резьбой диаметром ½";
• Хомут для соединения кастрюли с крышкой;
• Силиконовая прокладка для соединения кастрюли с крышкой.