Представляем Вашему вниманию универсальный самогонный аппарат премиум-класса — вискарный дистиллятор производства «Старый Медник». С его помощью Вы сможете приготовить любой алкогольный напиток — от простого самогона до благородного алкоголя (к ним относятся джин, кальвадос, виски, коньяк, сливовица, граппа, ром).

Говоря о комплектации дистиллятора, важно отметить наличие широкой 4-дюймовой царги, которая может выполнять функцию шлема, тем самым обеспечивая процесс естественной дефлегмации, после которой напиток приобретает высокое качество. Также при помощи царги, внутрь которой устанавливается съёмное специальное медное сито, идущее в комплекте (вместе они представляют собой джин-корзину системы Беннета), Вы сможете создавать ароматизированные напитки: на сито можно поместить мешочек с сухофруктами, травами, кожурой цитрусов и подобными вкусно пахнущими ингредиентами, и они передадут свой вкус и аромат продукту с парами, проходящими через содержимое джин-корзины и насыщающимися эфирными маслами.

Вискарная колонна легко модернизируется и обслуживается, поскольку каждый узел оснащён простым и герметичным кламповым соединением TRI-CLAMP на 4 дюйма и 1.5 дюйма из коррозийно-стойкой стали AISI 304. Благодаря этому возможно без труда разбирать и собирать колонну для проведения очистки, а также присоединять к ней необходимые детали (шлем, царгу или дефлегматор). Так, если Вы хотите, чтобы Ваши напитки были более крепкими, и Вам нужна ректификация, установите на свой дистиллятор насадку (например, РПН Панченкова) и дефлегматор. Удобство в эксплуатации обеспечивается также за счёт использования специальных отводов, позволяющих выбрать нужный угол наклона холодильника, в результате чего Вы можете установить охлаждающее устройство любого размера для повышения мощности своего дистиллятора.

Большое значение для качества продукта имеет и материал, из которого сделан аппарат самогоноварения. В данном случае это — медь марки М1, на 99,95% состоящей из меди. Свойства меди положительно влияют на характеристики напитка, улучшая его вкус и предотвращая попадание в него ненужных веществ и соединений, неслучайно медным самогонным аппаратам отдают предпочтение все производители элитной алкогольной продукции (например, Jack Daniel’s, Hennesy, Chivas и др.).

Комплектующие:

• Перегонный куб;
• Медная джин-корзина TRI-CLAMP на 4 дюйма;
• Медное сито;
• Узел отбора продукта из нержавеющей стали TRI-CLAMP на 1,5 дюйма;
• Два отвода на 90° TRI-CLAMP на 1,5 дюйма;
• Кожухотрубный холодильник длиной 35 см TRI-CLAMP на 1,5 дюйма;
• Четыре хомута TRI-CLAMP на 1,5 дюйма;
• Два хомута TRI-CLAMP на 4 дюйма;
• Медный переход TRI-CLAMP 4”-1,5”;
• Четыре прокладки TRI-CLAMP на 1,5 дюйма;
• Две прокладки TRI-CLAMP на 4 дюйма;
• Электронный термометр с щупом;
• Пять метров пищевого шланга ПВХ 10 х 1,5 мм;
• Инструкция по эксплуатации оборудования, гарантийный талон.

Примечания:

1. Важно понимать, что объём перегонного куба, заявленный производителем, может отличаться от реального значения, однако расхождения характеристик будут незначительными.

2. Вам доступна услуга встраивания в перегонный куб дополнительного индукционного дна. При этом после установки объём куба уменьшится на 2 литра и будет составлять 17 литров.