Самогонный аппарат Добрый Жар «Домашний», который способен производить до 4 литров самогона ежечасно. Для его работы необходима только плита и водопровод рядом. Объем емкости составляет от 12 до 60 литров.

Специально под домашние условия, аппарат создан для управления им без особых умений и навыков. Все, что необходимо, это подключить холодильную установку и смеситель к холодной воде, а емкость поставить на плиту. В емкость на 2/3 добавить брагу и нагревать.

Принцип работы:

1. Жидкость закипает и начинает испаряться, пар движется по перегонной трубке к сухопарнику;
2. Вредные вещества оседают в сухопарнике, а легкие примеси впоследствии останутся в охлаждающей системе;
3. После процесса конденсации в охладительном блоке, вы получите экологически чистый алкогольный продукт.

Для повышения крепости конечного алкогольного напитка и дополнительной очистки, весь процесс можно повторить. Но конструктивные особенности модели позволяю получить высокую степень очистки и крепости уже после первого перегона.

В комплектность аппарата входит:

• Перегонный куб из нержавеющей стали AISI 304/430, которая не подвержена коррозионным явлениям и никак не реагирует с химическим составом браги;
• Дно куба, толщиной 2 мм, оснащено ферромагнитными компонентами, которые позволяют использовать устройство на разных типах плит: электрической, индукционной, газовой и керамической;
• Сухопарник – металлический цилиндр объемом 800 мл. Размеры: 10 см на 9 см. Тяжелые и вредные соединения за счет процесса конденсации оседают на дне емкости, чистые и безвредные уходят в охладительную систему. Желательно регулярно избавляться от тяжелых сивушных соединений;
• Биметаллический термометр для определения момента закипания и для завершения всего процесса;
• Холодильная система проточного типа – спиралевидная конструкция с 5-ю витками делает конструкцию наиболее эффективной для получения охлажденного самогона до 18 градусов по Цельсию с минимальными затратами воды.