Самогонный аппарат Феникс «Эконом» — это доступное по цене, простое и надёжное решение для домашнего самогоноварения в небольших и средних объёмах. В первую очередь, модель рассчитана на использование новичками, которые только начинают постигать азы этого ремесла. Аппарат даёт возможность с одного перегона получать самогон крепостью до 65%, который будет отличаться высокими вкусовыми свойствами. Поэтому дистиллятор рекомендуется использовать для приготовления напитков на основе фруктовых браг.

Ключевые особенности и преимущества самогонного аппарата «Эконом»:

При проектировании этого дистиллятора основной упор был сделан на удобство, чтобы начинающему самогонщику не приходилось сталкиваться с дополнительными трудностями. Поэтому он поставляется в комплекте с перегонным кубом из пищевой нержавеющей стали с широкой горловиной, которая облегчает мытьё его внутренних поверхностей.

Основные элементы дистиллятора:

• Фланец на барашках со встроенным термометром, определяющим температуру пара в перегонном кубе: по этому показателю удобно отсекать ненужные спиртовые фракции — «головы» и «хвосты». Достаточно знать температуру их кипения, что позволяет избежать сложных расчётов их точного объёма, исходя из количества сырья.
• Разборный сухопарник с краником для слива флегмы и возможностью ароматизации получаемого самогона: достаточно поместить в него какие-либо ароматические добавки, чтобы придать конечному продукту необходимый вкус. Сухопарник значительно повышает качество самогона и уровень его крепости за счёт частичной дефлегмации.
• Холодильник проточного типа с пятью витками змеевика: при небольшом расходе воды он обеспечивает полную конденсацию спиртовых паров независимо от интенсивности перегона.

Для приготовления самогона достаточно залить брагу в бак, установить фланец, подключить к холодильнику трубку с подачей холодной воды, а вторую трубку направить в раковину для слива. Самогонный аппарат можно использовать на бытовых плитах всех типов.