Вам требуются и ректификатор, и дистиллятор, но затраты на приобретение обоих аппаратов слишком велики? Тогда ректификационная колонна «Ереван» от компании «Max Cuprum» специально для Вас! С её помощью Вы сможете осуществлять как дистилляцию, так и ректификацию благодаря универсальности колонны.

Оборудование укомплектовано таким образом, чтобы пользователь без труда мог проводить его очистку и модернизацию при необходимости усовершенствования аппарата (его производительности, степени очистки спиртовых паров и др.). Полуторадюймовые кламповые соединения типа TRI-CLAMP позволят Вам с лёгкостью отсоединять комплектующие, чтобы очистить их после использования или заменить на новые, а также добавлять детали, ранее не установленные либо дополняющие основные (например, диоптры, царги, шлемы) с таким же соединением для усовершенствования колонны. Кламповый тип крепления абсолютно герметичен, поэтому оборудование защищено от протечек.

Отбор готового продукта и фракций («голов», «хвостов») проводится специальным отборным узлом, имеющим компактные размеры и уникальное устройство, продуманное производителями. Точность данного процесса обеспечивается также игольчатым краном высокого качества посредством регулировки количества флегмы и ректификата.

Охлаждение в процессе самогоноварения и ректификации происходит за счёт двух холодильников — основного (кожухотрубного) и дополнительного (рубашечного). Кожухотубный холодильник представляет собой устройство длиной 35 см, обладающее высокой мощностью (увеличивается в зависимости от увеличения длины самого холодильника) и экономичностью. Рубашечный холодильник, или доохладитель, поддерживает комнатную температуру производимого продукта, что положительно сказывается на процессе отбора «голов», «тела» и «хвостов».

При производстве самогонных аппаратов важно правильно выбрать материал, из которого они будут изготовлены, чтобы при контакте со спиртом он не выделял вредных веществ, отравляющих продукт и делающих его опасным для здоровья, и не разрушался под действием спиртовых паров и других соединений, образующихся в процессе перегонки. Таким материалом является медь, именно поэтому мы используем марку М1, на 99,9% состоящую из данного металла. Помимо безопасности, медь обладает и другими полезными свойствами, положительно влияющими на получаемый напиток и процесс его приготовления в целом.

Так, её высокая теплопроводность увеличивает мощность работы теплообменной аппаратуры (холодильников и конденсаторов), вследствие чего повышается производительность всего перегоночного аппарата; особенно важна теплопроводность для ректификационной колонны, поскольку в процессе ректификации нужна точная регулировка температурного режима. Кроме того, ионы меди положительно влияют на органолептические показатели продукта: что бы Вы ни готовили — ректификат или дистиллят, при контакте с медью он будет более мягким. Также ионы вступают в химические реакции с вредными веществами, всегда возникающими в процессе приготовления браги, и не позволяют им попасть в Ваш напиток, так как они оседают на медных стенках колонны.

Эффект от перечисленных свойств меди закрепляется использованием двух царг восьмидесятисантиметровой общей высоты, плотно забитых РПН из чистой меди М0. Проволочная насадка обладает высоким качеством и поддерживает тепло- и массообмен, повышающие спиртуозность продукта в процессе ректификации.

Для создания комплектующих, не требующих поддержания высокой теплопроводности, используется коррозийно-стойкая сталь марки AISI 304, из которой выполнены игольчатый кран, доохладитель, узел отбора голов, соединения, заглушка со связью с атмосферой и все хомуты. Эта сталь так же, как и медь, безопасна для продуктов, содержащих спирт.

В набор деталей входят:

• 2 сорокасантиметровые медные царги с полуторадюймовым кламповым соединением типа TRI-CLAMP, забитые двухметровыми РПН Панченкова;
• Тридцатипятисантиметровый кожухотрубный холодильник из меди с полуторадюймовым кламповым соединением типа TRI-CLAMP;
• Доохладитель из коррозийно-стойкой стали;
• Узел отбора голов из коррозийно-стойкой стали с полуторадюймовым кламповым соединением типа TRI-CLAMP;
• Шестимиллиметровая заглушка с полуторадюймовым кламповым соединением, связанная с атмосферой;
• Восьмимиллиметровый игольчатый кран из коррозийно-стойкой стали;
• Электронный термометр с щупом;
• 1 метр силиконового шланга 6 × 1 мм;
• 4 хомута с полуторадюймовым кламповым соединением типа TRI-CLAMP;
• 4 прокладки с полуторадюймовым кламповым соединением типа TRI-CLAMP;
• Гарантия на изделие и инструкция по его эксплуатации.