Кожухотрубные дефлегматоры

Кожухотрубный дефлегматор — это прямоточный конденсатор для первичного охлаждения спиртовых паров. Дефлегматоры этого вида состоят из нескольких трубок небольшого диаметра (минимум 3), объединённых в кожух охлаждения, который, в свою очередь, помещается в цилиндр. По трубкам кожуха проходят спиртовые пары, поднимающиеся из перегонного куба по царге и разделяющиеся на несколько потоков в зависимости от количества трубок. Вокруг кожуха циркулирует вода, охлаждающая его трубки и проходящий по ним пар. Иногда на кожухе присутствуют специальные перегородки, разделяющие воду на ступени, за счёт чего охлаждение происходит интенсивнее.

Производительность дефлегматора и, следовательно, всего самогонного аппарата зависит от количества трубок: чем их больше, тем эффективнее работает предохладитель, лучше очищая напиток.

Как правило, на самогонный аппарат устанавливают дополнительный холодильник из того же материала, из которого изготовлена колонна. В интернет-магазине «ВсеАппараты» есть предохладители из меди и нержавеющей стали.

Нержавеющая сталь химически инертна и не вступает в реакции со спиртом. Медь, напротив, при контакте со спиртосодержащим продуктом вступает с ним в реакцию, но это приносит положительный результат: она адсорбирует серные соединения, аммиак, ацетали, не пропуская их в отбор. В результате Вы получаете безопасный для здоровья напиток, так как эти металлы не выделяют вредных веществ, а медь даже дополнительно очищает его.

Предохладители соединяются с другими комплектующими самогонного аппарата кламп-хомутами. Такое крепление герметично, поэтому Ваш аппарат будет защищён от утечки спиртовых паров или жидкости через неплотно прилегающие детали. В нашем магазине есть дефлегматоры на клампах разного диаметра (минимальный — 1.5 дюйма).